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海帶豆腐腔骨湯的功效與作用：海帶：軟堅、化痰、消痰姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表八角：理氣、止痛、溫陽海帶豆腐腔骨湯的製作材料：腔骨1000g海帶400g凍豆腐500g姜25g蔥40g八角……
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海帶豆腐腔骨湯的功效與作用
海帶：軟堅、化痰、消痰
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
八角：理氣、止痛、溫陽
海帶豆腐腔骨湯的製作材料
腔骨1000g 海帶400g 凍豆腐500g 姜25g 蔥40g 八角5瓣 山楂5g 陳皮5g 桂皮1小塊 草果1個 砂仁1g 党參2g 黃芪2g 清水適量 鹽適量
海帶豆腐腔骨湯的家常做法
1.腔骨洗凈，用清水浸泡20分鐘后，洗去血水
2.腔骨放入冷水鍋
3.煮出浮沫后，撈出腔骨
4.準備蔥、姜以外的其它輔料裝入茶葉袋中
5.砂鍋中加入清水、腔骨、調料包和蔥姜，大火燒開，轉小火燉一個半小時
6.加入海帶絲、凍豆腐塊，再煮半個小時，加鹽調味即可
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