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芥菜豆腐湯的主料：芥菜(適量)豆腐(適量)做芥菜豆腐湯所需廚具：芥菜豆腐湯的做法圖解步驟1.豆腐切成小塊用鹽水浸泡待用。2.海魚洗乾淨之後用少許鹽、十三香腌待用。3.燒熱油鍋放入海魚煎至焦黃反轉煎另一……
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芥菜豆腐湯的材料
芥菜 (適量) 豆腐 (適量)做芥菜豆腐湯所需做法
芥菜豆腐湯的做法步驟
1.豆腐切成小塊用鹽水浸泡待用。
2.海魚洗乾淨之後用少許鹽、十三香腌待用。
3.燒熱油鍋放入海魚煎至焦黃反轉煎另一面。
4.差不多的時候把生薑絲放入。
5.煎片刻之後倒入適量開水大火煮沸約半小時轉中火約十分鐘。
6.將芥菜放入大火煮。
7.待芥菜煮軟之後再將豆腐加入一起煮沸。
8.只需再煮片刻即可調入少許鹽、胡椒粉熄火。
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