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花生紅棗銀耳羹的主料:銀耳(15克)花生(30克)紅棗(20克)做花生紅棗銀耳羹所需廚具:電飯煲花生紅棗銀耳羹的做法圖解步驟1.準備好花生、紅棗、銀耳、冰糖。2.銀耳提前泡發,洗凈。3.銀……
花生紅棗銀耳羹的材料
銀耳 (15g) 花生 (30g) 紅棗 (20g)做花生紅棗銀耳羹所需做法
電飯煲
花生紅棗銀耳羹的做法步驟
1.準備好花生、紅棗、銀耳、冰糖。
2.銀耳提前泡發,洗凈。
3.銀耳倒入飯煲,加入適量冷水;調至煮飯檔,燉煮30分鐘。
4.倒入紅棗花生,繼續燉煮15分鐘。
5.加入冰糖,煮至糖化。
6.燉煮好的銀耳湯,盛入碗中,溫熱食用。
小貼士
1.棗皮中含有豐富的招牌營養素,燉煮時應連皮一起烹調。
2.過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
3.切記勿食爛棗。腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇,人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應,重者可危及生命。
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