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紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹的主料:紅棗(10粒)蓮子(100G)銀耳(泡水后200G)紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹的調料:枸杞(10G)花生(10G)冰糖(適量)做紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹所需廚具:煮鍋紅棗蓮……
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紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹的材料
紅棗(10粒) 蓮子(100G) 銀耳(泡水后200G)紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹的調料
枸杞(10G) 花生(10G) 冰糖(適量)做紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹所需做法
煮鍋紅棗蓮子枸杞花生銀耳羹的做法步驟
1.銀耳冷水泡3小時。其實具體分量不需要特別計較,自己喜歡哪個就多放一些,最主要是營養均衡,桂圓只剩2個了最後還忘記放進去
2.我燒的是一個人吃三天的量,水量自己調節,基本是鍋子的一半多一些。將銀耳、紅棗和花生放入鍋中,水燒開後轉小火煮半小時
3.半小時后將蓮子和枸杞放進去煮半小時到三刻鐘,到湯水濃稠,蓮子酥軟。如果喜歡甜的朋友可以在此時放冰糖,我就直接吃原味了,香香出爐咯。(放了冰糖蓮子和花生會比較脆,反之比較酥)
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