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豆腐青菜湯的主料:豆腐(350g)豆腐青菜湯的調料:青菜(30g)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蝦皮(適量)雞精(適量)芹菜(適量)做豆腐青菜湯所需廚具:炒鍋豆腐青菜湯的做法步驟1.……
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豆腐青菜湯的材料
豆腐(350g)豆腐青菜湯的調料
青菜(30g) 油(適量) 鹽(適量) 料酒(適量) 蝦皮(適量) 雞精(適量) 芹菜(適量)做豆腐青菜湯所需做法
炒鍋豆腐青菜湯的做法步驟
1.準備豆腐、青菜和芹菜
2.鍋內加油燒熱後放入一整塊豆腐(不要切開的)
3.用鍋鏟把豆腐切塊
4.切成小塊后加放少料酒煎出香味
5.加適量清水煮沸
6.五分鐘后加放少許蝦皮
7.加入青菜和芹菜
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