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清湯肉圓子的主料：豬肉(適量)清湯肉圓子的調料：生菜(少許)澱粉，鹽，雞精(適量)姜，蔥花(適量)做清湯肉圓子所需廚具：炒鍋、煮鍋清湯肉圓子的做法步驟1.肥肉少許增加口感2.剁好的菜品放少許澱粉和……
清湯肉圓子的材料
豬肉(適量)清湯肉圓子的調料
生菜(少許) 澱粉，鹽，雞精(適量) 姜，蔥花(適量)做清湯肉圓子所需做法
炒鍋、煮鍋清湯肉圓子的做法步驟
1.肥肉少許增加口感
2.剁好的菜品放少許澱粉和食鹽拌勻
3.水開后將肉圓下鍋放一點食用油，鹽，雞精，也可以自己加點生菜
4.肉圓變白色再煮一會就可以起鍋，關火放下蔥花
5.成品
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