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木瓜枸杞鯽魚湯的主料:新鮮鯽魚(適量)木瓜(適量)枸杞(適量)木瓜枸杞鯽魚湯的調料:熟植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥姜(適量)料酒(適量)做木瓜枸杞鯽魚湯所需廚具:瓦煲木瓜枸杞鯽魚……
喜歡這些美食嗎?
木瓜枸杞鯽魚湯的材料
新鮮鯽魚(適量) 木瓜(適量) 枸杞(適量)木瓜枸杞鯽魚湯的調料
熟植物油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 蔥姜(適量) 料酒(適量)做木瓜枸杞鯽魚湯所需做法
瓦煲木瓜枸杞鯽魚湯的做法步驟
1.材料木瓜新鮮鯽魚料酒鹽姜雞精枸杞蔥熟植物油
2.姜切片,蔥洗凈切,枸杞泡泡洗凈,
3.鯽魚洗凈後用鹽料酒生薑片腌制30分鐘
4.再放入煲里,加生薑片蔥水
5.加蓋大火燒開,
6.轉小火
7.加枸杞煲30分鐘
8.先將木瓜洗凈切開
9.去籽切成塊狀
10.加木瓜熟植物油
11.再煲10分鐘左右
12.加鹽雞精調味出鍋
小竅門:要小火煲鯽魚,這樣鯽魚不易碎
湯鮮味濃
木瓜很容易熟,不能煲的時間太久
要不不成形了
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