木瓜枸杞鯽魚湯

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木瓜枸杞鯽魚湯介紹

木瓜枸杞鯽魚湯的主料:新鮮鯽魚(適量)木瓜(適量)枸杞(適量)木瓜枸杞鯽魚湯的調料:熟植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥姜(適量)料酒(適量)做木瓜枸杞鯽魚湯所需廚具:瓦煲木瓜枸杞鯽魚……

木瓜枸杞鯽魚湯詳細內容

木瓜枸杞鯽魚湯

木瓜枸杞鯽魚湯的材料

新鮮鯽魚(適量) 木瓜(適量) 枸杞(適量)

木瓜枸杞鯽魚湯的調料

熟植物油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 蔥姜(適量) 料酒(適量)

做木瓜枸杞鯽魚湯所需做法

瓦煲

木瓜枸杞鯽魚湯的做法步驟

1.材料木瓜新鮮鯽魚料酒鹽姜雞精枸杞蔥熟植物油

2.姜切片,蔥洗凈切,枸杞泡泡洗凈,

3.鯽魚洗凈後用鹽料酒生薑片腌制30分鐘

4.再放入煲里,加生薑片蔥水

5.加蓋大火燒開,

6.轉小火

7.加枸杞煲30分鐘

8.先將木瓜洗凈切開

9.去籽切成塊狀

10.加木瓜熟植物油

11.再煲10分鐘左右

12.加鹽雞精調味出鍋

小竅門:要小火煲鯽魚,這樣鯽魚不易碎
湯鮮味濃
木瓜很容易熟,不能煲的時間太久
要不不成形了