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米蝦米豆腐的主料:米豆腐(400克)米蝦米豆腐的調料:米蝦(適量)酸豆角(適量)蔥末(適量)精鹽(適量)豬油(適量)調味鮮(適量)辣椒油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)做米蝦米豆腐所需廚……
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米蝦米豆腐的材料
米豆腐(400g)米蝦米豆腐的調料
米蝦(適量) 酸豆角(適量) 蔥末(適量) 精鹽(適量) 豬油(適量) 調味鮮(適量) 辣椒油(適量) 五香粉(適量) 雞精(適量)做米蝦米豆腐所需做法
炒鍋、煮鍋米蝦米豆腐的做法步驟
1.米豆腐400g,
2.米豆腐適量切小塊,
3.酸豆角適量切段,
4.備好辣椒油,
5.米蝦炒熟待用。
6.鍋里放適量的清水燒開,放進切好的酸豆角和適量的精鹽。
7.調入調味鮮和適量的豬油,
8.放進切好的米豆腐燒開,
9.再放適量的米蝦。
10.調進五香粉,辣椒油,
11.調入雞精和蔥末即可出鍋。
12.米蝦米豆腐即成。
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