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雞翅洋蔥湯的主料:雞整翅(6個)洋蔥(中等)(2個+1/4個)胡瓜(1根)胡蘿蔔(1根)芹菜(小半根)現成雞湯(2L)橄欖油(少許)雞翅洋蔥湯的調料:鹽(少許)做雞翅洋蔥湯所需廚具:煮鍋雞……
雞翅洋蔥湯的材料
雞整翅(6個) 洋蔥(中等)(2個+1/4個) 胡瓜(1根) 胡蘿蔔(1根) 芹菜(小半根) 現成雞湯(2L) 橄欖油(少許)雞翅洋蔥湯的調料
鹽(少許)做雞翅洋蔥湯所需做法
煮鍋雞翅洋蔥湯的做法步驟
1.雞翅洗凈切段。
2.2個整洋蔥去外皮,洗凈根部。
3.1/4個洋蔥切小塊,胡瓜、胡蘿蔔和芹菜切小塊。
4.熱一湯鍋,倒入少許橄欖油,煸炒雞翅至表面金黃。
5.倒入切好的蔬菜塊翻炒。
6.倒入現成雞湯。
7.再放入完整洋蔥,開大火煮開后,轉小火燉煮1個半小時。
8.用鹽調味,即可出鍋。
小竅門:1.沒有現成雞湯,可以用其他高湯或者雞精+水。2.雞肉燉制時間可以酌情加減。達到自己喜歡的程度即可。當然燉制時間越長湯越每位啦。
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