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蟲草花無花果雞湯的主料：雞(半隻)瘦肉(100g)蟲草花(15g)無花果(35g)紅棗(8顆)蟲草花無花果雞湯的調料：鹽(適量)做蟲草花無花果雞湯所需廚具：炒鍋、湯鍋蟲草花無花果雞湯的做法步驟……
蟲草花無花果雞湯的材料
雞(半隻) 瘦肉(100g) 蟲草花(15g) 無花果(35g) 紅棗(8顆)蟲草花無花果雞湯的調料
鹽(適量)做蟲草花無花果雞湯所需做法
炒鍋、湯鍋蟲草花無花果雞湯的做法步驟
1.準備材料
2.雞肉瘦肉洗乾淨斬塊；其他材料洗乾淨瀝干；
3.雞肉和瘦肉飛水，去浮沫，然後把撈起來沖洗瀝干；
4.把所有材料放進鍋里，倒入6碗清水，先大火燒開然後轉小火熬1.5小時；
5.最後加適量的鹽調味。
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