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南瓜奶油糊的主料:南瓜(500g)南瓜奶油糊的調料:淡奶油(50g)涼開水(100g)綿白糖(20g)做南瓜奶油糊所需廚具:高壓鍋南瓜奶油糊的做法步驟1、準備主料2、南瓜去皮,切薄片3、放入高……
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南瓜奶油糊的材料
南瓜(500g)南瓜奶油糊的調料
淡奶油(50g) 涼開水(100g) 綿白糖(20g)做南瓜奶油糊所需做法
高壓鍋南瓜奶油糊的做法步驟
1.準備主料
2.南瓜去皮,切薄片
3.放入高壓鍋上蒸
4.等聽到嗤嗤聲音后,開中小火,繼續煮6分鐘即可
5.等自然冷卻后,把蒸熟的南瓜放入濾網裡擦
6.就成了細膩的南瓜糊(也可用料理機)
7.鍋中放入涼開水,綿白糖煮開,一邊煮一邊攪拌
8.煮開後放入南瓜糊,無需煮開
9.放入淡奶油,攪拌均勻即可
小竅門:沒有淡奶油不放也可以,把涼開水換成牛奶即可
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