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麥仁稀飯的主料:麥仁(半小碗)大米(三分之一小碗)麥仁稀飯的調料:無做麥仁稀飯所需廚具:煮鍋麥仁稀飯的做法步驟1、將麥仁和大米分別揀出雜質,清洗乾淨。2、將洗好的麥仁和大米分別泡起來。煮任何稀飯都要把……
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麥仁稀飯的材料
麥仁(半小碗) 大米(三分之一小碗)麥仁稀飯的調料
無做麥仁稀飯所需做法
煮鍋麥仁稀飯的做法步驟
1.將麥仁和大米分別揀出雜質,清洗乾淨。
2.將洗好的麥仁和大米分別泡起來。煮任何稀飯都要把米類的東西泡一泡,使之充分吸收分水,煮起來比較好熟也比較好吃。
3.冷水鍋就把泡好的麥仁放進去慢慢煮開,煮開的時候會有一些浮沫輕輕的撇掉即可。大約煮十五分鐘。
4.把大米也放入鍋內,和麥仁一起慢慢熬煮大。先用大火熬煮十分鐘再用小火熬煮二十分鐘。
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