DIY火鍋

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DIY火鍋介紹

又懶又饞算無可救藥了吧?還想吃肉,還想吃火鍋,還想天天吃,還想不麻煩。下館子我還嫌貴還嫌不暖和還嫌沒電視還嫌吃完了不能躺,躺舒服了人家還非得讓走。痛苦中......難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料……

DIY火鍋詳細內容

DIY火鍋

又懶又饞算無可救藥了吧?還想吃肉,還想吃火鍋,還想天天吃,還想不麻煩。下館子我還嫌貴還嫌不暖和還嫌沒電視還嫌吃完了不能躺,躺舒服了人家還非得讓走。痛苦中......

難度:切墩(初級) 時間:30-45分鐘

主料

火鍋底料 潮州牛肉丸 1斤 午餐肉 生菜

DIY火鍋的做法步驟

1.涼水倒半鍋進去,火鍋底料先放一整塊,用水加熱化開,煮沸。

2.趁燒水這會兒,把牛肉丸每個都切5-6刀,別切斷,一是好煮入味,二是耐看。午餐肉也切成得嘴好叨的扁方塊。

3.鍋開以後,先放進去丸子和午餐肉,多煮會兒也沒事兒,這東西耐煮。

4.等吧,沒啥事兒了,米飯也差不多好了,電視開開,騰騰桌子。

5.丸子煮開了花,我的心也樂開了花......

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