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今天開冰箱時看到裡邊還有雞手,還是前段時間媽媽給我拿來的呢,於是就拿出來緩上了,晚上就用土豆和胡蘿蔔燉上了,既好吃又有營養,而且連飯都有了難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料雞爪適量土豆2……
今天開冰箱時看到裡邊還有雞手,還是前段時間媽媽給我拿來的呢,於是就拿出來緩上了,晚上就用土豆和胡蘿蔔燉上了,既好吃又有營養,而且連飯都有了
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘主料
雞爪 適量 土豆 2個 胡蘿蔔 1根輔料
鹽 適量 油 適量 味素 少許 十三香 少許 蔥花 適量 生薑片 少許土豆胡蘿蔔燉雞爪的做法步驟
1.土豆去皮和雞手一起洗凈
2.蔥花和生薑片切好
3.土豆切成滾刀塊
4.鍋里加適量的油燒熱
5.加入十三香和蔥花爆出香味
6.加入土豆塊翻炒均勻
7.加入雞手翻炒一會
8.加入適量的水和適量鹽,加入胡蘿蔔塊,燉20分鐘就差不多好了,放胡蘿蔔時忘記拍照了
9.燉好時加少許味素翻拌均勻即可出鍋
小貼士
不需要技巧
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