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很久前就在網上看過臘腸蒸飯的做法，其實很簡單，適合比較懶的人做，今天終於有機會自己動手了。時間：30?60分鐘主料大米按人數計臘腸2~3根火腿2根豌豆200g胡蘿蔔1根輔料鹽……
很久前就在網上看過臘腸蒸飯的做法，其實很簡單，適合比較懶的人做，今天終於有機會自己動手了。
時間：30?60分鐘主料
大米 按人數計 臘腸 2~3根 火腿 2根 豌豆 200g 胡蘿蔔 1根輔料
鹽 適量 雞精 少許 食用油 適量 醬油 看個人口味臘腸蒸飯的做法步驟
1.臘腸、火腿、豌豆、胡蘿蔔都切丁放盤裡待用
2.加調和油熱鍋后依次放進鍋里翻炒，火腿最後放，然後加入適量的鹽跟少許雞精，翻炒至4.五成熟左右就行了，裝盤待用
3.把炒好的主料倒進電飯鍋里的米一塊蒸（跟平時煮飯一樣），水沒過米跟炒好的主料為宜
4.25分鐘左右就搞定了，香噴噴的很誘人有木有？>_<
5.攪拌均勻后就可以盛出來吃了^O^
小貼士
主料炒的時候不用炒太久，個人認為4.五成熟就行了，還有，口味比較重的朋友可以多加些醬油或辣椒之類的調下味。
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