海鮮丸子湯

177

海鮮丸子湯介紹

難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料金針菇100克水發木耳100克海鮮丸100克輔料蔥片6克薑片6克料酒5克胡椒粉3克鹽6克雞精6克高湯1000克香油3克色拉油3……

海鮮丸子湯詳細內容

海鮮丸子湯
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

金針菇 100g 水發木耳 100g 海鮮丸 100g

輔料

蔥片 6g 生薑片 6g 料酒 5g 胡椒粉 3g 鹽 6g 雞精 6g 高湯 1000g 香油 3g 色拉油 30g

海鮮丸子湯的做法步驟

2.鍋入油燒熱,爆香蔥、姜,加高湯燒沸,下入處理好的原料

3.調入鹽、料酒、雞精、胡椒粉燒至入味,淋香油即可

小貼士

1.適宜與金針菇搭配的食物:
豆腐宜與金針菇搭配,可益智強體,抑制癌細胞生長。
雞肉宜與金針菇搭配,可益氣補血。
豬肚宜與金針菇搭配,可治療消化不良、食欲不振、腸胃不適等症。
2.不宜與金針菇搭配的食物:
牛奶不宜與金針菇搭配,會引起心絞痛。
驢肉不宜與金針菇搭配,會引起腹痛、腹瀉。

?這是一道轉載菜譜,如果你認識原創作者,可以讓Ta來認領或要求刪除 列印