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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料粉絲蝦丸魚豆腐海米油菜香菜魚丸輔料濃湯寶適量薑絲適量鹽適量雞精適量香油適量海鮮粉絲煲的做法步驟1.海米洗凈，提前泡發。……
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主料
粉絲 蝦丸 魚豆腐 海米 油菜 香菜 魚丸輔料
濃湯寶 適量 生薑絲 適量 鹽 適量 雞精 適量 香油 適量海鮮粉絲煲的做法步驟
1.海米洗凈，提前泡發。粉絲用清水洗一下，用水泡軟。
2.油菜擇洗乾淨；香菜去根，洗凈，切碎。
3.炒鍋置火上，加清水，放入濃湯寶，大火燒開。
4.放入生薑絲、海米和泡海米的水。
5.加入蝦丸、魚丸和魚豆腐，煮5分鐘。
6.放入泡好的粉絲。
7.緊接著放油菜、鹽、雞精調味，最後滴幾滴香油即可。
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