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主料大骨200克冬瓜200克輔料枸杞少許鹽料酒生薑電飯版大骨冬瓜枸杞湯的做法步驟1.大骨切大塊備用2.冬瓜切大塊備用3.電飯鍋內燒水放入幾片生薑4.炒鍋燒開水，放入大骨汆，去除血沫，最好放……
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主料
大骨 200g 冬瓜 200g輔料
枸杞 少許 鹽 料酒 生薑電飯版大骨冬瓜枸杞湯的做法步驟
1.大骨切大塊備用
2.冬瓜切大塊備用
3.電飯鍋內燒水放入幾片生薑
4.炒鍋燒開水，放入大骨汆，去除血沫，最好放兩片生薑去除異味
5.然後將汆好的大骨放入電飯煲內煲半小時
6.半小時后加入枸杞和冬瓜繼續煲十分鐘，依次放入鹽，料酒，依個人口味放點味精!
小貼士
冬瓜很容易爛，不宜煲太長時間!
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