雞蛋栗子雪耳糖水

很久都沒發日誌了，並不是不想發，是累得無力發，一對著電腦就頭痛，因為上班對一天了，下班還對就感覺吃不消，眼睛很乾，還會發疼。主要是回家還有一堆事做，真的沒動力了，估計要等我家寶寶大點吧。看著他啥事都不用做了，因為做美食也是很費時，感覺太敢時間做一件事，常常會做不好。
唉···天天都睡得少，累·····開會的時候都打瞌睡了。眼睛真的睜不開····
感謝美食天下讓我有試用的機會。我會努力寫多幾份報告，下次試試做米飯啊。
很滋潤的糖水啊，很適合現在這個季節，小熊電燉盅真的很方便，調好時間，放足夠量的水，就可以等吃了。不用看火特方便，安全。這個大燉盅一家三口吃份量剛好。
雞蛋栗子雪耳糖水
材料：雪耳 栗子 蓮子 雞蛋 冰糖

做法

1.新鮮蓮子去芯，栗子去衣，雪耳泡發切小塊。
2.把所有材料倒入燉盅里。
3.在鍋里和燉盅里加入適量熱水。
4.調到甜品功能2小時左右。按自己口感來定時間。
5.燉好后加入適量冰糖調味。
6.把雞蛋煮好去殼放入糖水裡泡10分鐘。
7.美味甜湯就可以享用了。

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