咖喱雞肉金針菇煲飯介紹

咖喱雞肉金針菇煲飯食材:雞肉米飯金針菇蔥花薑片咖喱粉醬油胡椒粉鹽料酒做法:步驟1:雞肉切塊,放入容器,倒入料酒、姜、胡椒粉、鹽、咖喱粉攪拌均勻步驟2:蓋上保鮮膜,腌制半個小時步驟3:悶大米飯……

咖喱雞肉金針菇煲飯詳細內容

咖喱雞肉金針菇煲飯
咖喱雞肉金針菇煲飯
食材
:雞肉 米飯 金針菇蔥花 生薑片咖喱粉 醬油 胡椒粉 鹽 料酒

做法

步驟1.雞肉切塊,放入容器,倒入料酒、姜、胡椒粉、鹽、咖喱粉攪拌均勻
步驟2.蓋上保鮮膜,腌制半個小時
步驟3.悶大米飯,水放平時做飯的三分之2就好了,因為每個人的電飯鍋電壓鍋不一樣,所以火候時間自己掌握(我用的是電壓鍋)
步驟4.金針菇洗凈,均勻的放入電飯鍋電壓鍋內
步驟5.均勻的放入腌制好的雞肉
步驟6.蓋上鍋蓋再煮飯(因為我用的是電壓鍋,所以雞肉也是很愛熟的),這次煮好了後放入蔥花
步驟7.放入適量的醬油
步驟8.蓋上鍋蓋,再按下煮飯鍵,煲5.6分鐘,悶3分鐘即可放氣或者打開蓋子了