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酸奶莓麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇酸奶莓麵包的製作材料：高粉190克原味酸奶40克鹽1/2小匙酵母1小匙糖20克水95克蔓越莓干18克黃油20克藍莓醬……
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酸奶莓麵包的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
酸奶莓麵包的製作材料
高粉190g 原味酸奶40g 鹽1/2小匙 酵母1小匙 糖20g 水95g 蔓越莓干18g 黃油20g 藍莓醬適量 低粉15g
酸奶莓麵包的家常做法
1.除果醬和蔓越莓干，將所有原料后油法揉至擴展階段
2.取一半揉入切碎的蔓越莓干，基礎發酵，分割滾圓，鬆弛
3.原味麵糰中包入適量藍莓醬，蔓越莓麵糰滾圓，分別放入塗油的模具中，二次發酵后表面刷蛋液
4.烤箱預熱，180度，中層，上下火，約20分鐘
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