224
甜麵包的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒甜麵包的製作材料:金像高粉620克黃油70克奶粉25克細砂糖125克蜂蜜20克鹽6.5克酵母6克……
甜麵包的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒
甜麵包的製作材料
金像高粉620g 黃油70g 奶粉25g 細砂糖125g 蜂蜜20g 鹽6.5g 酵母6g 全蛋液50g 蛋黃25g 水270g
甜麵包的家常做法
1.后油法將所有材料攪拌至麵筋擴展后加入黃油攪拌至擴展階段
2.裝入盆蓋上保鮮膜密封入冰箱冷藏8小時后取出放室溫發酵完成使用
3.發酵好的麵糰平均分成20個,滾圓.進行最後發酵.(其中有8個那盤再排氣
4.壓扁滾圓,12個那盤就直接將滾圓的麵糰排入烤盤,正好烤盤12個的接著就可以烤8個那盤),小甜麵包不怕麻煩可以整自己喜歡的形狀
5.發酵完成,預熱烤箱180度上下管中層20分鐘左右
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包,老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新,雙重口感,再加上美美的外觀,可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料:主料::雞蛋(1個(50g))水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包,外硬內韌,非常有嚼勁讓人體會最天然的自然,樸實無華的麥香!食材介紹...
冷藏發酵,利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲,這個乳酪餡,在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料:高筋麵粉(40...
親們不要嫌棄我做的樣子,樣子雖丑,但味道不賴。主要是手太笨啦,卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司,切片。刷黃油蛋液撒砂糖,...
蜜小豆甜麵包的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇蘋果:除煩、養胃、生津蜜小豆...
用料高粉192g糖42.5g大個雞蛋46.8g即發酵母3.5g鹽3.5g奶粉17.7g無鹽...
軟式甜麵包的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒軟式甜...
用料白糖少許香甜麵包圈的做法步驟1.還是依賴麵包機攪拌發麵,造型做成圓圈狀,溫暖處繼續醒發...
用料高筋麵粉150克雞蛋15克乾酵母1小勺白糖25克鹽1.8克奶粉5克水75克黃油16克表...
椰蓉甜麵包的主料:高筋粉(175克)低筋粉(75克)酵母3克(3克)細砂糖(40克)鹽(3...
簡易甜麵包的功效與作用:奶油:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目簡易甜麵包的製作材料:高...
蘋果肉桂甜麵包的主料:高筋麵粉(麵粉250克)無鹽黃油(30克)細砂糖(25克)酵母(3克...
香甜麵包布丁的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質開心果:輔助降血...
甜麵包的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒甜麵包...
甜麵包的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒甜麵包...
全麥主食麵包的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇全麥主食麵包的製作材料:高粉...
無油核桃提子乾麵包的功效與作用:核桃:平喘、溫肺、補腎白糖:富含碳水化合物無油核桃提子乾麵...
提子吐司麵包的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽...
啤酒麵包的製作材料:麵粉300g酵母5g鹽5g冰水180g啤酒麵包的家常做法:1.麵粉30...
藍莓乳酪麵包的功效與作用:乳酪:促進生長、發育、增強免疫力、護膚黃油:富含熱量、富含脂肪、...
乳酪花環麵包的功效與作用:燕麥片:增強免疫力、護膚、護髮乳酪花環麵包的製作材料:高粉300...
葡萄乾杏仁麵包的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目葡萄乾杏仁麵包的製作材料:高筋...
咖啡奶香麵包的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽...