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?易蜂蜜小蛋糕的功效與作用：蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目?易蜂蜜小蛋糕的製作材料：植物油20g蜂蜜30g雞蛋兩個細砂糖20g低筋麵粉50g泡打粉1/4t ……
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?易蜂蜜小蛋糕的功效與作用
蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
?易蜂蜜小蛋糕的製作材料
植物油20g 蜂蜜30g 雞蛋兩個 細砂糖20g 低筋麵粉50g 泡打粉1/4t
?易蜂蜜小蛋糕的家常做法
1.植物油跟蜂蜜放在一塊拿微波爐加熱,然後用勺子攪拌均勻,備用
2.雞蛋分兩次加糖打發(不要一次性就把糖全加進去了),慢速到快速,由深到淺,打發到乳白色,然後用打蛋器稍稍提起,如果液體呈線狀不易消失,那麼就轉回慢速打一分鐘
3.麵粉跟泡打粉混合過篩,倒入2中,同時加入1的材料,用蛋抽從底部往上攪拌至表面無顆粒狀
4.倒入模具中,倒至8分滿,然後靜置5分鐘
5.烤箱預熱180°烤8分鐘後轉160°烤8分鐘
小貼士
加入蜂蜜的蛋糕很容易烤焦,所以要注意底部溫度不宜過高.
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