香辣吞拿魚玉米蛋糕介紹

香辣吞拿魚玉米蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目香辣吞拿魚玉米蛋糕的製作材料:吞拿魚60克玉米粒50克低筋麵粉100克高筋麵粉50克雞蛋3個油40克水20克鹽4克……

香辣吞拿魚玉米蛋糕詳細內容

香辣吞拿魚玉米蛋糕

香辣吞拿魚玉米蛋糕的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

香辣吞拿魚玉米蛋糕的製作材料

吞拿魚60g 玉米粒50g 低筋麵粉100g 高筋麵粉50g 雞蛋3個 油40g 水20g 鹽4g 泡打粉2小勺 黑胡椒粉1小勺 日式唐辛子調料1小勺(若無可用辣椒粉代替)

香辣吞拿魚玉米蛋糕的家常做法

1.玉米剝粒,煮熟,瀝干水備用

2.吞拿魚肉從罐中取出瀝干水備用

3.雞蛋加鹽攪拌均勻,至雞蛋和鹽融合均勻

4.加入色拉油攪拌均勻

5.加入水攪拌均勻

6.麵粉、泡打粉過篩入雞蛋液中拌勻至光滑無顆粒

7.加入黑胡椒粉和唐辛子拌勻

8.加入吞拿魚和玉米拌勻,蛋糕麵糊完成

9.把麵糊裝入蛋糕模中,表面撒上白芝麻,烤箱事先預熱至180度,放置中下層烤焙35分鐘左右

小貼士

味道香香的,有一點小辣,搭配番茄醬吃不錯,我是番茄醬控。