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香辣吞拿魚玉米蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目香辣吞拿魚玉米蛋糕的製作材料:吞拿魚60克玉米粒50克低筋麵粉100克高筋麵粉50克雞蛋3個油40克水20克鹽4克……
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香辣吞拿魚玉米蛋糕的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
香辣吞拿魚玉米蛋糕的製作材料
吞拿魚60g 玉米粒50g 低筋麵粉100g 高筋麵粉50g 雞蛋3個 油40g 水20g 鹽4g 泡打粉2小勺 黑胡椒粉1小勺 日式唐辛子調料1小勺(若無可用辣椒粉代替)
香辣吞拿魚玉米蛋糕的家常做法
1.玉米剝粒,煮熟,瀝干水備用
2.吞拿魚肉從罐中取出瀝干水備用
3.雞蛋加鹽攪拌均勻,至雞蛋和鹽融合均勻
4.加入色拉油攪拌均勻
5.加入水攪拌均勻
6.麵粉、泡打粉過篩入雞蛋液中拌勻至光滑無顆粒
7.加入黑胡椒粉和唐辛子拌勻
8.加入吞拿魚和玉米拌勻,蛋糕麵糊完成
9.把麵糊裝入蛋糕模中,表面撒上白芝麻,烤箱事先預熱至180度,放置中下層烤焙35分鐘左右
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