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奶油氣孔蛋糕的製作材料:低筋麵粉200克淡奶油200g泡打粉1小勺小蘇打1/2小勺全蛋2個橙汁20g白砂糖85克橄欖油90毫升奶油氣孔蛋糕的家常做法:1.將橙汁加入淡奶油中拌勻,可……
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奶油氣孔蛋糕的製作材料
低筋麵粉200g 淡奶油200g 泡打粉1小勺 小蘇打1/2小勺 全蛋2個 橙汁20g 白砂糖85g 橄欖油90毫升
奶油氣孔蛋糕的家常做法
1.將橙汁加入淡奶油中拌勻,可以看到淡奶油變的濃稠,如果沒有淡奶油和檸檬汁的話也可以用比較濃稠的攪拌型酸奶代替
2.將雞蛋加入淡奶油中拌勻
3.加入橄欖油拌勻
4.將低粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻
5.將椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均勻
6.篩入低粉拌勻
7.將麵糊倒入刷油的模具內,微震兩下
8.烤箱溫度降低到175度中下層,25分鐘左右
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