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聖誕布朗尼

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聖誕布朗尼介紹

聖誕布朗尼的主料：黃油(125g)黑巧克力(70g)全蛋液(160g)低筋粉(70g)幼砂糖(85g)核桃(100g)聖誕布朗尼的調料：草莓(12顆)淡奶油(100g)砂糖(20g)八寸方型不……

聖誕布朗尼詳細內容

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聖誕布朗尼的材料

黃油(125g) 黑巧克力(70g) 全蛋液(160g) 低筋粉(70g) 幼砂糖(85g) 核桃(100g)

聖誕布朗尼的調料

草莓(12顆) 淡奶油(100g) 砂糖(20g) 八寸方型不粘烤盤(1個)

做聖誕布朗尼所需做法

烤爐

聖誕布朗尼的做法步驟

1.準備所需食材

2.蛋液內加入砂糖攪打均勻

3.黃油放碗里隔水加熱至融化

4.黑巧克力放碗里隔水加熱至融化

5.待黃油稍涼后加入到蛋液內，攪拌均勻

6.黑巧克力稍涼后加入到蛋液內，攪拌均勻

7.攪拌好的蛋液呈絲滑狀

8.篩入低粉，攪拌均勻

9.加入核桃，攪拌均勻

10.將蛋糕糊倒入烤盤內（烤盤底部先鋪好一層油紙）

11.表面刮平整，送入烤箱，180度，中層，20分鐘

12.烤好的蛋糕，待涼，取出切成12小塊

13.淡奶油加入砂糖打至十分發

14.將打發好的淡奶油裝入裱花袋內（使用中號圓型裱花嘴）

15.將草莓切平底部

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