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難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘 主料淡奶油180克牛奶140克細砂糖80克蛋黃4個低粉15克草莓煉乳15克（可裝滿18個撻皮） 懶人的葡式蛋撻的做法步驟 1.淡奶……
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主料
淡奶油 180g 牛奶 140g 細砂糖 80g 蛋黃 4個 低粉 15g 草莓煉乳 15g（可裝滿18個撻皮）懶人的葡式蛋撻的做法步驟
1.淡奶油和牛奶混合，加入細砂糖、煉乳，小火加熱至糖溶解
2.冷卻至不燙手，加入蛋黃，篩入低粉，攪拌均勻
3.倒入撻皮七分滿
4.烤箱預熱220度，烤約25分鐘左右
小貼士
低粉一定要過篩，否則會有小顆粒
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難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘 主料淡奶油180克牛奶140克細砂糖80克蛋黃4個...
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