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主料主料:低筋粉110g輔料輔料:黃油50g白糖30g蛋液20g泡打粉1g杏仁適量女巫(巫婆)的手指的做法步驟1.黃油室溫軟化加入糖,用打蛋器攪打至蓬鬆狀2.篩入低筋粉泡打粉3.揉成光滑麵糰……
主料
材料低筋粉 110g輔料
輔料:黃油 50g 白糖 30g 蛋液 20g 泡打粉 1g 杏仁 適量女巫(巫婆)的手指的做法步驟
1.黃油室溫軟化加入糖,用打蛋器攪打至蓬鬆狀
2.篩入低筋粉 泡打粉
3.揉成光滑麵糰
4.搓成手指狀(搓細點 烤時會變粗嗒)刻上關節紋路 放入鋪好油紙的烤盤中
5.在一端刷上蛋液 放上杏仁
6.放入烤箱 中層180度10分鐘左右
7.取出放涼 已經有點恐怖了吧 哈哈 你敢吃嗎
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