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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料低粉110g黃油55g糖粉30g雞蛋液15g泡打粉1g杏仁適量女巫手指餅乾【萬聖節新寵~】的做法步驟1.黃油室溫軟化，加入糖粉。2.用打蛋器打發至……
主料
低粉 110g 黃油 55g 糖粉 30g 雞蛋液 15g 泡打粉 1g 杏仁 適量女巫手指餅乾【萬聖節新寵~】的做法步驟
1.黃油室溫軟化，加入糖粉。
2.用打蛋器打發至奶白色。
3.加入雞蛋液繼續攪打至兩者全部融和。
4.篩入低粉和泡打粉，揉成團。
5.每一根6g，搓成長條，按壓出關節，再用勺子壓出皺紋，杏仁一側塗上雞蛋液，粘在餅乾的一端即可放入烤箱。
6.烤箱預熱170℃，上下火，中層，12~15分鐘，悶3分鐘即可
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