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萬聖節恐怖點心女巫手指餅乾的主料：杏仁(適量)無鹽黃油(100克)細砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)全蛋液(30克)低筋粉(220克)泡打粉(1/2小勺)萬聖節恐怖點心女巫手指餅乾的調料：無做萬……
萬聖節恐怖點心女巫手指餅乾的材料
杏仁(適量) 無鹽黃油(100g) 細砂糖(60g) 香草粉(1/4小勺) 全蛋液(30g) 低筋粉(220g) 泡打粉(1/2小勺)萬聖節恐怖點心女巫手指餅乾的調料
無做萬聖節恐怖點心女巫手指餅乾所需做法
電烤箱萬聖節恐怖點心女巫手指餅乾的做法步驟
1.黃油室溫軟化。
2.加入砂糖和蛋液，用攪拌機打發。
3.低筋粉、泡打粉、香草粉混合，篩入奶油中，用橡皮刮刀稍微拌和，用手抓成均勻的麵糰。
4.將麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏1小時待凝固。
5.將凝固的麵糰分割成小塊，用手搓成一端粗一端稍細的條，直徑比手指稍微細一點，因為烤制時會膨脹。
6.取一粒杏仁，按進較細的一端，做成「指甲」。
7.再用手捏出手指的形狀，用小刀在手指餅上切幾條皺紋。
8.可以進行烤制了，烤制：（時間溫度僅供參考，以自家烤箱脾氣適當調整）烤箱提前預熱，185度20分鐘。
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