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主料黃油100克糖粉50克蛋黃1個檸檬汁3克低筋麵粉150克鹽1克動物曲奇餅乾的做法步驟1.把黃油放在溫暖的地方使其變軟，把糖粉倒入黃油中，攪拌均勻，放入蛋黃，繼續攪拌均勻，滴入檸檬汁，低筋麵粉過篩加入其……
主料
黃油 100g 糖粉 50g 蛋黃 1個 檸檬汁 3g 低筋麵粉 150g 鹽 1g動物曲奇餅乾的做法步驟
1.把黃油放在溫暖的地方使其變軟，把糖粉倒入黃油中，攪拌均勻，放入蛋黃，繼續攪拌均勻，滴入檸檬汁，低筋麵粉過篩加入其中，加入鹽，攪拌均勻，取一小塊，捏成團，壓扁，用動物造型模具按壓即可，放入烤盤中。烤箱上下火預熱10分鐘，放入烤盤，烤十分左右即可。
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