巧克力香蕉燕麥軟餅介紹

難度:切墩(初級)時間:30~60分鐘 主料燕麥片100g低粉10g巧克力50g香蕉1根(約100g)黃油30g可可粉10g 輔料鹽0.5g泡打粉1ml檸檬汁2ml……

巧克力香蕉燕麥軟餅詳細內容

巧克力香蕉燕麥軟餅
難度:切墩(初級) 時間:30~60分鐘

主料

燕麥片 100g 低粉 10g 巧克力 50g 香蕉 1根(約100g) 黃油 30g 可可粉 10g

輔料

鹽 0.5g 泡打粉 1ml 檸檬汁 2ml

巧克力香蕉燕麥軟餅的做法步驟

1.一根香蕉約100g,混合融化的黃油壓成泥。

2.倒入50g巧克力,我還加入了2ml檸檬汁增加一點風味。

3.加入10g可可粉拌勻。

4.撒入10g低粉,100g燕麥片,0.5g鹽,1ml泡打粉。

5.混合均勻。

6.鋪平在模具里,我用的是8寸慕斯圈。入烤烤箱170度30分鐘。

7.出爐~

8.是軟軟香香的餅~

小貼士

可以加一點巧克力豆或者堅果類的,另外…我覺得冷藏更好吃點~