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主料雀巢煉奶99克低筋麵粉99克泡打粉2.5克蛋黃1個豆沙餡280克食慾暴增的夏季甜品---果子萌的做法步驟1.按照上面的配方準備好2.將煉奶和蛋黃混和攪勻3.篩入粉類4.輕揉成團放入冰箱冰藏……
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主料
雀巢煉奶 99g 低筋麵粉 99g 泡打粉 2.5g 蛋黃 1個 豆沙餡 280g食慾暴增的夏季甜品---果子萌的做法步驟
1.按照上面的配方準備好
2.將煉奶和蛋黃混和攪勻
3.篩入粉類
4. 輕揉成團 放入冰箱冰藏30分鐘
5.將麵糰分成25g1個
6.將麵糰捏扁 放入35-40g豆沙（沒仔細看方子，所以我放的豆餡少）
7.麵糰包好滾圓 揉出小雞的頭捏出雞嘴
8.小雞成型了，此步需要很熟練才可以的哦
9.烤箱170度 烤20分鐘
10.出爐放涼後用巧克力畫出眼睛和翅膀
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