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迷你芝麻蛋卷的主料：低筋麵粉(45克)雞蛋(2個)做迷你芝麻蛋卷所需廚具：電餅鐺迷你芝麻蛋卷的做法圖解步驟1.兩個雞蛋打散。（要打勻，但不要打發）2.黃油隔水融化。3.稱好低粉。4.融化后的黃……
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迷你芝麻蛋卷的材料
低筋麵粉 (45g) 雞蛋 (2個)做迷你芝麻蛋卷所需做法
電餅鐺
迷你芝麻蛋卷的做法步驟
1.兩個雞蛋打散。（要打勻，但不要打發）
2.黃油隔水融化。
3.稱好低粉。
4.融化后的黃油加糖打勻。
5.分次加入蛋液打勻（一定要打勻）
6.篩入低粉。
7.攪勻，呈絲綢狀。
8.加入黑芝麻攪勻。
9.電餅鐺預熱，放一勺麵糊，攤勻，攤薄（我這張攤的不是太薄。
10.翻面繼續烤。
11.趁熱拿筷子捲起，定型。
12.涼了以後就是特別酥脆滴！
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