香甜南瓜餅

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香甜南瓜餅介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人香甜南瓜餅的簡介:每次去超市裡看見南瓜餅,總是忍不住駐足,這色彩鮮艷的誘惑,讓我愛不釋手。終於也學會做南瓜餅了,發現它真是即簡單又美味。農家普遍愛吃的……

香甜南瓜餅詳細內容

香甜南瓜餅

準備時間:10分鐘內

製作時間:10-20分鐘

用餐人數:1-2人

香甜南瓜餅的簡介:

每次去超市裡看見南瓜餅,總是忍不住駐足,這色彩鮮艷的誘惑,讓我愛不釋手。
終於也學會做南瓜餅了,發現它真是即簡單又美味。
農家普遍愛吃的東西,竟也能登大雅之堂。
它還有這麼多的作用!
南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有利尿、美容等作用。近年來,國內外醫學專家、學者究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

香甜南瓜餅的食材:

材料 南瓜100g 水磨糯米粉150g 白糖20g 輔料: 食用油10ml

香甜南瓜餅的做法步驟:

1.南瓜蒸熟后,去皮搗成泥狀。

2.加入糯米粉拌勻

3.做成小餅的形狀,蘸一點糯米粉會更方便一點。

4.鍋里熱油,小火煎炸一下。要兩面翻,以免炸糊。

5.看到兩面都呈金黃色,通體油亮就是熟啦。

小貼士

因為南瓜本身就是熟透的,所以不用太大火就能熟了。油不要放太多,一點油就夠了。