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蜜汁香蕉鬆餅的介紹:幸福生活,從完美早餐開始。簡單、營養、好吃的蜜汁香蕉鬆餅,當早餐很不錯。工具:廚師機蜜汁香蕉鬆餅的食材和調料:熟透的香蕉1-2支全麥麵粉200克雞蛋3個酸奶280ML蜂蜜……
喜歡這些美食嗎?
蜜汁香蕉鬆餅的介紹
幸福生活,從完美早餐開始。簡單、營養、好吃的蜜汁香蕉鬆餅,當早餐很不錯。工具:廚師機
蜜汁香蕉鬆餅的食材和調料
熟透的香蕉 1-2支 全麥麵粉 200g 雞蛋 3個 酸奶 280ML 蜂蜜 30ML 泡打粉 10g
蜜汁香蕉鬆餅的的家常做法,最正宗蜜汁香蕉鬆餅怎麼做好吃
將軟熟的香蕉搗爛成香蕉泥
將全部材料(其中蜂蜜倒入20ML,留10ML待用)都倒入廚師機的攪拌筒內
用廚師機的K型攪拌頭,先用MIN檔約1分鐘將材料攪勻,再換到1檔攪拌2-3分鐘將麵糊徹底攪拌均勻就好了,麵糊很均勻,因為其中有香蕉泥,並不是特別細膩
平底鍋中抹上少許油,盛入一勺麵糊攤開成圓形,用小火煎2-3分鐘,待表面略凝固,輕輕晃動鍋,餅可在鍋內移動時,將餅翻個面,再煎至底部金黃色就可以了
吃的時候,把剩餘的一點蜂蜜淋在鬆餅上面即可
小貼士
煎的過程中,一定要用小火慢慢煎。
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