小鹹魚大醬湯

255

小鹹魚大醬湯介紹

難度:初中水平人數:2人份口味:醬香味準備時間:10分鐘烹飪時間:

小鹹魚大醬湯詳細內容

小鹹魚大醬湯

難度:初中水平

人數:2人份

口味:醬香味

準備時間:10分鐘

烹飪時間:<60分鐘

主料

海帶2片

輔料

菠菜1小把

鹹魚適量

胡蘿蔔半根

豬肉(肥)50g

調料

水適量

辣醬1袋

小鹹魚大醬湯的家常做法,小鹹魚大醬湯怎麼做好吃

1.準備材料豆腐一塊、菠菜、海帶、干小鹹魚還有辣醬一袋

2.泡好的海帶切條

3.豆腐切塊,菠菜用水焯

4.鍋燒熱加豬肥肉片炸油

5.下小魚乾煎黃

6.鍋里添水,下韓國辣醬

7.燒開後下豆腐和海帶,燉半小時

8.最後加焯好的菠菜,煮十分鐘就可以出鍋了,我還加了一些胡蘿蔔條,為了湯更有營養,這個菜不用放鹽,因為辣醬已經很咸了