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菜系及功效：韓國料理精品主食工藝：煎海鮮蔬菜餅的製作材料：主料：新鮮的韭菜適量（其他你喜歡的綠色蔬菜皆可）,雞蛋1個,中筋麵粉適量（半飯勺左右）,蔥蒜苗各半根,蝦米若干,精鹽,雞粉適量。海鮮蔬菜……
菜系及功效：韓國料理 精品主食
工藝：煎
海鮮蔬菜餅的製作材料
材料新鮮的韭菜適量（其他你喜歡的綠色蔬
菜皆可）,雞蛋1個,中筋麵粉適量（半飯勺左右）,蔥蒜苗各半根,蝦米若干,精鹽,雞粉適量。
海鮮蔬菜餅的特色：鬆軟可口
海鮮蔬菜餅怎麼做，如何做海鮮蔬菜餅才好吃
1.將韭菜切成3公分左右的段，蔥和蒜苗切碎，蝦米剁成末兒。
2.將雞蛋打勻后稍加水，緩緩倒入麵粉中，攪拌均勻后加入所有原料攪勻。
3.煎鍋內倒入少許花生油，八成熱后，將攪好的雞蛋麵糊倒入鍋中，兩面煎至金黃，即可分成若干份盛盤。
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