260
材料: 牛筋300公克，毛肚300公克，牛雜筋肉500公克，牛百頁300公克，芥蘭菜60公克，刀削麵適量，紅燒湯頭4500cc，薑絲3公克，蔥花5公克，香油3cc 牛雜刀削牛肉麵做法:……
牛筋300公克，毛肚300公克，牛雜筋肉500公克，牛百頁300公克，芥蘭菜60公克，刀削麵適量，紅燒湯頭4500cc，生薑絲3公克，蔥花5公克，香油3cc
1.牛筋放入鍋中，與淹過牛筋的水量一起預煮20～25分鐘，取出切塊備用。
2.毛肚、牛雜筋肉皆以滾水以滾水汆燙后，洗凈切塊；牛百頁以滾水汆燙后，切粗條備用。
3.將作法1.2的牛筋、毛肚、牛雜筋肉、牛百頁與紅燒湯頭一起鹵煮約25～30分鐘。
4.刀削麵、芥蘭菜以滾水汆燙至熟，撈起放入湯碗內，加入作法3的所有湯料，食用前加入蔥花、生薑絲、香油即可。
熬粥，看似很簡單，連廚房小白認為都不在話下，要想熬出一鍋米水融合在一起的粥，還是大有學問的...
當孩子不愛吃白饅頭的時候，不妨讓白饅頭多變變花樣，給白饅頭多增加些內容物，相信孩子也會愛上...
西湖牛肉羹是江南地區漢族傳統名菜，屬於杭幫菜。由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤...
沙嗲牛肉面的材料：牛肉片150克，拉麵150克，油10㏄，洋蔥絲50克，沙嗲湯頭500㏄，...
用料牛肉1500g油適量鹽適量豆瓣醬適量醬油適量大蔥適量姜適量大蒜適量燉牛肉的做法步驟1....
用料牛肉1000g低筋麵粉3大匙番茄罐頭1罐胡蘿蔔4根油適量鹽適量香草束1份蒜4顆紅酒適量...
台式紅燒牛肉面的材料：牛腱，紅蘿蔔，洋蔥，紅辣椒，蔥，蒜，姜，香菜，辣椒醬，豆瓣醬，糖，紅...
曾經最愛去公司附近的一家牛肉麵館解決午飯，現在想起來都流口水，正好有上好的澳洲牛肉，自己在...
牛肉干用料工具主料：牛肉(500.克)調料：無廚具：微波爐、電飯煲牛肉乾的做法:1.冷水下...
沙嗲牛肉面漢堡的材料：漢堡包1個，雞蛋1隻，速食麵1個，牛肉100克切片，蒜蓉2湯匙，紹興...
15分鐘就能入口的美味！愛吃年糕的孩子，一起來試試吧，好吃的停不下口哦~牛肉臘腸雜蔬炒年糕...
醬香牛肉面的材料：牛肉，挂面，郫縣豆瓣醬，澱粉，食用油，薑絲，高湯，胡椒粉，香菜少許醬香牛...
做蔬菜炒飯很隨意的，把家裡現有的蔬菜類添加進來就可以了，這款炒飯有玉米，牛肉，青椒，胡蘿蔔...
用料蔥適量姜適量花椒適量牛肉燉蘿蔔的做法步驟油燒熱,下蔥姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒...
寶貝已經八個多月了，有一定的咀嚼能力。下午有點空閑，給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
...
要是論資排輩，襄陽牛肉面應該是後起之秀，蘭州牛肉麵和內江牛肉麵都可以追溯到民國時期，台灣牛...
刀削麵是很多人都喜歡吃的一種具有中國漢族特色的代表小吃，製作工藝獨特，口味豐富，根據做使用...
提起蘭州牛肉面，似乎有很多話可以說，似乎又無話可說，其中的原因就是這碗面的名氣實在太大了，...
一碗熱湯牛肉面，寒冷的冬季溫暖的不止是你的胃，還有你的心。原味牛肉麵用料工具主料：牛肉(1...
大同刀削麵是當地有名的一道地方代表特色小吃，因為是用刀削的面，因此得名大同刀削麵，一般當地...
在餐飲里吃的牛肉面，總覺得太麻太辣太咸，自己做吧，燉一鍋筍子燒牛肉作澆頭，可以吃一周！主料...
雞湯的美味相信大家都有所體會，所以雞湯也常常用做湯底製作其他的美食。比如製作雞湯麵，還有一...
酸菜牛雜的主料：酸菜(200克)鹵牛雜(400克)青紅椒(100克)蔥姜蒜(50克)酸菜牛...
...
刀削麵是比較大眾化的一種四川獨有的特色小吃，但是每個不同的地方都有自已非常具有地方代表性的...
山西刀削麵，顧名思義是一道來自於山西的非常具有代表性的美食小吃，是山西一帶常見的大眾食物，...
刀削麵，講究刀削的刀工，如果不太會操作也不用擔心，有現成的刀削麵出售。在眾多的刀削麵中，雞...
喜歡吃、沒道理炒刀削麵用料工具主料：刀削麵調料：雞蛋肉末洋蔥香菇廚具：煮鍋、炒鍋炒刀削麵的...
刀削麵是四川的一道風味獨特的美食小吃，在我國擁有超高的知名度，刀削麵的做法當然最重要也是最...
刀削麵是山西的傳統美食，不過它已經走出了山西，走向了全國各地，在很多麵館中都能吃到刀削麵，...
終於一個颱風天過去了，轉而迎來了持續高溫的艷陽。陰沉了許久的日子被日光一烤，工作室的貓和人...
很多人吃正宗的刀削麵不僅僅是為了吃面，還為了觀看刀削麵的做法，特別是大廚們製作刀削麵時削麵...
用料白蘿蔔1200g牛雜400g油適量海鮮醬適量蘿蔔燜牛雜的做法步驟1.準備蘿蔔2.蘿蔔去...
牛雜湯是中國一道有名的小吃，主要使用牛雜和湯汁當做主料，再加上各種配菜製成的這道風味十足的...
廣州的蘿蔔牛腩是街頭一大小吃，你隨處都可見秘制牛雜，嶺南第一家等招牌。它的香味可以隨風飄好...
用料白蘿蔔半個牛雜500g油適量鹽適量辣椒醬1勺大蒜3瓣蘿蔔牛雜的做法步驟1.蘿蔔切塊，鍋...
蘿蔔牛雜是廣東的一道名小吃隸屬於粵菜系，距今已有百年歷史，蘿蔔牛雜作為一道頗具名族特色的小...
做了兩次這種簡易的牛軋糖，第一次做的是常規的比較硬，小朋友吃不了，大人還是挺愛的，為了滿足...
清燉牛雜蘿蔔湯的主料：牛雜(400克)白蘿蔔(半根)鹽(適量)雞精(1小勺)香菜(適量)清...
材料: 牛筋300公克，毛肚300公克，牛雜筋肉500公克，牛百頁300公克...
材料: 牛筋300公克，毛肚300公克，牛雜筋肉500公克，牛百頁300公克...
簡介: 這道冰淇淋乳酪的特點是：1、製作方法簡單2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍...
材料: 牛雜500公克，大白菜1顆，牛油200公克，薑末70公克，蔥段80公...
簡介: 超級簡單的材料超級簡單的步驟任何新手都能一次成功適合夏季食用的香滑Q...
材料: 牛奶[半罐]，椰汁[1罐]，煉乳[2匙]，粟米粉[5湯匙]，糖[1匙...
材料: 米飯100克雞胸肉2條雞蛋2個，萵筍胡蘿蔔，青椒芹菜，海苔牛奶150...
材料: 青椒2顆，牛肉片500g，蒜片3顆，鹽適量，香油少許，沙茶醬1小匙，...
材料: 牛蒡200公克，青椒50公克，紅椒50公克，黃椒50公克，蒜末15公...
簡介: 簡單做出美味的菜，好吃又營養。 材料: ...
