泡泰式咖喱花椰菜介紹

泡泰式咖喱花椰菜的主料:菜花(適量)紅尖椒(適量)泡泰式咖喱花椰菜的調料:咖喱粉(適量)白醋(適量)白糖(適量)干辣椒(適量)食鹽(適量)做泡泰式咖喱花椰菜所需廚具:煮鍋泡泰式咖喱花椰菜的做法……

泡泰式咖喱花椰菜詳細內容

泡泰式咖喱花椰菜

泡泰式咖喱花椰菜的材料

菜花(適量) 紅尖椒(適量)

泡泰式咖喱花椰菜的調料

咖喱粉(適量) 白醋(適量) 白糖(適量) 干辣椒(適量) 食鹽(適量)

做泡泰式咖喱花椰菜所需做法

煮鍋

泡泰式咖喱花椰菜的做法步驟

1.準備原料:菜花、咖喱粉、白糖、白醋、食鹽、紅尖椒、干辣椒

2.花椰菜掰成小朵,洗凈控干水份。

3.鍋內燒開水,放入咖喱粉攪拌均勻。

4.水沸后,放入掰好朵的菜花下鍋焯熟。

5.焯熟的菜花盛出,涼透備用。

6.紅尖椒,干辣椒分別切成小段

7.鍋內換清水燒開,放入干辣椒段,放入少許食鹽。

8.放入白醋。

9.放入白糖。(白糖要多放些)

10.燒沸后,關火,放入鮮紅尖椒,晾至涼透

11.涼透的泡汁倒入放涼的花椰菜內。

12.密封好,泡48小時候即可食用。

13.這是泡了一天的花椰菜,顏色漂亮,脆嫩酸甜,爽口開胃。