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電餅鐺版什錦海鮮披薩的主料:9寸披薩餅皮(一個)金槍魚罐頭(100克)培根(兩片)彩椒(50克)鮮蝦仁(9個)電餅鐺版什錦海鮮披薩的調料:洋蔥(50克)馬蘇里乳酪絲(150克)甜玉米粒(兩勺)……
電餅鐺版什錦海鮮披薩的材料
9寸披薩餅皮(一個) 金槍魚罐頭(100g) 培根(兩片) 彩椒(50g) 鮮蝦仁(9個)電餅鐺版什錦海鮮披薩的調料
洋蔥(50g) 馬蘇里乳酪絲(150g) 甜玉米粒(兩勺)做電餅鐺版什錦海鮮披薩所需做法
電餅鐺
電餅鐺版什錦海鮮披薩的做法步驟
1.準備材料9寸披薩餅皮一個;金槍魚罐頭;培根兩片;彩椒;洋蔥;鮮蝦仁;馬蘇里乳酪絲150g;橄欖油兩勺;黑胡椒碎;甜玉米粒。
2.彩椒切丁;洋蔥切條。
3.培根入鍋煎7成熟,盛出備用。
4.彩椒丁加半勺橄欖油入鍋翻炒1.5分鐘,盛出備用。
5.洋蔥加半勺橄欖油入鍋翻炒3分鐘,盛出備用。
6.餅皮上依次刷一層披薩醬(留出餅皮邊緣)——鋪上培根——鋪一層乳酪絲——鋪洋蔥和金槍魚——鋪一層乳酪絲——鋪玉米粒、彩椒丁和鮮蝦仁——鋪乳酪絲。
7.電餅鐺刷一層橄欖油,把準備好的披薩的放入預熱好的電餅鐺中,開始烤制。
8.上下兩部分餅鐺都開著加熱,但是不要讓上邊的一層壓到披薩上,一直用手托著太累,我拿電餅鐺附送的竹鏟撐著,剛剛好;
烤到乳酪融化的時候,撒上黑胡椒碎;再繼續烤到最上層的鮮蝦仁變色即可。
小貼士
1.老媽的餅皮在烤制的時候加了披薩草,所以我沒再調到披薩醬里
2.我的披薩醬是朋友上次帶來的意麵醬,沒有的話自己做吧,自己做的更好吃呢,我是本著不浪費的原則來,用番茄醬也很好呢
附一個披薩醬做法(1.將洋蔥洗凈剁碎,大蒜剁碎。
(2.鍋燒熱,放入2湯匙橄欖油和洋蔥碎、大蒜碎一起炒香。
(3.加入番茄醬一起炒。
(4.加入水、黑胡椒、披薩草大火燒至湯汁收濃,適量鹽調味即可。
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