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心情故事今年家裡的冰箱緊張，買了很多的蝦，因為家人的喜歡，屯了滿滿兩盒蝦，今天用取香菇炒蝦，鮮蝦的鮮味加上香菇的鮮味，鮮鮮的美味融和在一起，太棒了！主料：香菇5朵鮮蝦300g輔料：油適量鹽適量生抽適量蔥姜適量……
心情故事
今年家裡的冰箱緊張，買了很多的蝦，因為家人的喜歡，屯了滿滿兩盒蝦，今天用取香菇炒蝦，鮮蝦的鮮味加上香菇的鮮味，鮮鮮的美味融和在一起，太棒了！
材料香菇5朵 鮮蝦300g
輔料：油適量 鹽適量 生抽適量 蔥姜適量 料酒適量
鮮蝦炒香菇的烹飪製作過程
1.鍋中加入適量油，蔥生薑絲爆鍋 2.加入海蝦炒。
3.大火翻炒。 4.加入適量料酒。 5.炒至變色。
6.炒至全變色，熟了。
7-8.加入香菇片。 9.加入適量生抽。 10.加入適量鹽。
11-12.添少許水燉煮一會。
小貼士
海蝦要選無泥腥味的。
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