速凍生煎包的做法介紹

速凍生煎包用料速凍生煎包隨心所欲;小蔥一根;黑/白芝麻少量做法平底鍋少許油大火加熱,包子無需解凍直接放入,中到大火煎3分鐘。這步是為了讓底部變脆加少量水沒過包子底部,加蓋轉小火,燜10-12分鐘。時時……

速凍生煎包的做法詳細內容

速凍生煎包

速凍生煎包的做法


用料

速凍生煎包隨心所欲;小蔥一根;黑/白芝麻少量

做法

  • 平底鍋少許油大火加熱,包子無需解凍直接放入,中到大火煎3分鐘。這步是為了讓底部變脆

  • 加少量水沒過包子底部,加蓋轉小火,燜10-12分鐘。時時注意水是否燒乾,燒乾的話可以中途再加入少量水,直至最後燒乾開蓋。

  • 撒入少許蔥花和芝麻,出鍋!

  • 底部焦香酥脆,表面麵皮香軟,內里少許肉湯鮮美,好棒~