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青筍炒木耳食材：青筍，木耳 ，紅椒 ，蒜 ，食用油適量，鹽，糖 ，蚝油 ，生粉做法：1、青筍清洗乾淨切片，木耳泡發洗凈，紅椒和蒜切片。2、鍋熱放油，爆香蒜片，下青筍片炒至斷生。3、放入紅椒、木耳一起翻……
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青筍炒木耳
食材：
青筍，木耳 ，紅椒 ，蒜 ，食用油適量，鹽，糖 ，蚝油 ，生粉
做法：
1、青筍清洗乾淨切片，木耳泡發洗凈，紅椒和蒜切片。
2、鍋熱放油，爆香蒜片，下青筍片炒至斷生。
3、放入紅椒、木耳一起翻炒。
4、炒至8成熟時，調入適量鹽、糖，出鍋前澆碗汁，大火炒勻，即可出鍋。
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