胡蘿蔔餃子的做法介紹

一、《胡蘿蔔餃》將胡蘿蔔擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精+少量香菜,和成餡,然後就可以做成小餃子啦。還有一點得說說,吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋,因為酸可以破壞胡蘿蔔素。二、《白菜香菇餃》做法:1.大……

胡蘿蔔餃子的做法詳細內容

胡蘿蔔餃子的做法

一、《胡蘿蔔餃》

將胡蘿蔔擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精+少量香菜,和成餡,然後就可以做成小餃子啦。

還有一點得說說,吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋,因為酸可以破壞胡蘿蔔素。

二、《白菜香菇餃》

做法:

1.大白菜洗凈,切碎,放少許鹽,碼10分鐘,擠掉水分待用。

2.香菇切碎。

3.橄欖菜末(可用市面上的灌裝橄欖菜末)

4.把其他的放一起先混合,最後加香菇加油、鹽調好味就可以包成餃子了