豬肉玉米餡的做法介紹

豬肉玉米餡所需食材:麵粉500克,肉餡350克,甜玉米200克,胡蘿蔔1根,粒蔥花少許,薑末少許,鹽3克,生抽3勺,老抽1勺,蚝油2勺,蛋清1個,食用油適量,清水適量1.肉餡中加入蔥花、薑末和鹽。再加……

豬肉玉米餡的做法詳細內容

豬肉玉米餡

所需食材:

麵粉500克,肉餡350克,甜玉米200克,胡蘿蔔1根,粒蔥花少許,薑末少許,鹽3克,生抽3勺,老抽1勺,蚝油2勺,蛋清1個,食用油適量,清水適量

1.肉餡中加入蔥花、薑末和鹽。再加入生抽,老抽,蚝油,蛋清攪拌均勻。朝一個方向攪拌,直至肉餡軟滑。

豬肉玉米餡的做法