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微波茄子微波茄子食材：茄子，香菜，小蔥，蒜，生抽，陳醋，糖，辣椒油，花生做法：1.將香菜、小蔥洗凈切碎2.大蒜洗凈切碎，加入香菜中3.加入2勺辣椒芝麻紅油4.加入1勺白糖，1大勺生抽5.最後加入1勺陳……
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微波茄子微波茄子
食材：茄子，香菜，小蔥，蒜，生抽，陳醋，糖，辣椒油，花生
做法：
1.將香菜、小蔥洗凈切碎
2.大蒜洗凈切碎，加入香菜中
3.加入2勺辣椒芝麻紅油
4.加入1勺白糖，1大勺生抽
5.最後加入1勺陳醋，然後拌勻備用
6.茄子洗凈切成段，放入微波爐高火微波5分鐘
7.將叮熟的茄子取出，用筷子挑開放涼
8.待茄子放涼后，再撕開擺盤內
9.然後把調好的醬料澆茄子上，在表面撒上1小勺花生碎
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