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腐竹芹菜炒肉的做法材料：豬肉、芹菜、腐竹、植物油、耗油、鹽、雞粉、胡椒粉、生抽、澱粉、蔥、姜做法：1、將豬肉切絲，芹菜、腐竹分別斜切段2、鍋中放入油，加入蔥沫、薑片爆香3、油熱后，放入肉絲翻炒，再加入……
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腐竹芹菜炒肉的做法
材料：
豬肉、芹菜、腐竹、植物油、耗油、鹽、雞粉、胡椒粉、生抽、澱粉、蔥、姜
做法：
1、將豬肉切絲，芹菜、腐竹分別斜切段
2、鍋中放入油，加入蔥沫、薑片爆香
3、油熱后，放入肉絲翻炒，再加入生抽，胡椒粉翻炒
4、加適量的清水，大火燒開約10分鐘
5、將切好的芹菜、腐竹段倒入鍋中翻炒
6、加少許鹽、生抽、胡椒粉、雞粉、耗油不斷翻炒入味
7、倒入澱粉芶芡
8、關火，裝盤即可
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