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紫甘藍拌香菜的做法做法：1、紫甘藍切成絲，靠近根部盡量切細，香菜切成段，用凈水洗凈瀝干。2、撒適量鹽先把紫甘藍腌漬片刻，倒出滲出的水分。3、倒入香醋、白糖、鮮醬油拌勻。最好要提前拌，才能更加入味。這道……
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紫甘藍拌香菜的做法
做法：
1、紫甘藍切成絲，靠近根部盡量切細，香菜切成段，用凈水洗凈瀝干。
2、撒適量鹽先把紫甘藍腌漬片刻，倒出滲出的水分。
3、倒入香醋、白糖、鮮醬油拌勻。
最好要提前拌，才能更加入味。這道菜可以多放點糖和醋，調成糖醋味的比較好吃。
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過年的菜肴上總少不了圓子菜,象徵團團圓圓。在做這道菜之前我的想法是準備做一個鍋仔香菜丸子...
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