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韭菜炒磷蝦的做法食材磷蝦適量、韭菜一把、雞蛋2個、食用油2勺、薑絲少許、生抽1勺、料酒半湯匙、鹽少許。做法1、雞蛋加一點點鹽，炒熟備用。2、磷蝦洗凈，盡量瀝干水分。3、鍋里放少許油，放入磷蝦，小火炒香……
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韭菜炒磷蝦的做法
食材
磷蝦適量、韭菜一把、雞蛋2個、食用油2勺、薑絲少許、生抽1勺、料酒半湯匙、鹽少許。
做法
1、雞蛋加一點點鹽，炒熟備用。
2、磷蝦洗凈，盡量瀝干水分。
3、鍋里放少許油，放入磷蝦，小火炒香后烹入料酒去腥。放炒熟的雞蛋，薑絲，鹽，煸炒。
4、放韭菜段，淋一點點生抽。
6、翻炒均勻即可關火。
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